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糖尿病7

今回は炭水化物に関してお話したいと思います。炭水化物は糖類と食物繊維からなります。糖質にはブドウ糖や果糖等の単糖類、ショ糖、乳糖、麦芽等の二糖類、デンプンやオリゴ糖等の多糖類、キシリトール等の糖アルコール、他合成甘味料からなります。糖類は糖質から多糖類、糖アルコール、合成甘味料等を除いた物の総称となります。つまり糖質ゼロと糖類ゼロは意味が異なります。糖は分子が多く繋がるほど消化に時間がかかり...

アレルギー1

アレルギー性鼻炎に対する治療は抗アレルギー薬による対処療法が中心でしたが、最近治療の選択肢が増えております。その一つが舌下免疫療法といわれるものです。アレルギー物質を体内に少しずつ入れることでアレルギー反応を弱めていく治療法です。このため減感作療法とも言われます。これまでにも注射による減感作療法もあったのですが、舌の下の粘膜からアレルギー物質をいれる治療方法が舌下免疫療法です。日本ではスギ花...

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